Carissimi Amici,
come tutti gli anni luglio è un mese per ricordare Giorgio.

In quest’anno siamo riusciti a ritornare a un incontro in presenza a Volpiano a casa di Roberto Bigano. L’incontro si è svolto l’8 luglio 2021 nel pomeriggio. E’ stato un pomeriggio di pioggia incessante su tutto il Piemonte ma nonostante questo siamo riusciti ad incontrarci e a realizzare l’incontro. Non sono riusciti, a causa della pioggia, a partecipare in presenza Daniele Martino e Maresa Bigano.

Fortunatamente Daniele è riuscito a collegarsi con noi tramite Skype e a dare il suo contributo all’incontro; Maresa invece ha avuto dei problemi a causa del maltempo e non le è stato possibile unirsi a noi (a lei mandiamo un affettuoso abbraccio e un arrivederci a presto).

Questo è il video dell’incontro che abbiamo realizzato: il tema scelto è il rapporto di Giorgio con il cibo, proprio pensando ai piatti che gli piacevano, alle mangiate insieme e perché no, anche alle bevute… Quanti ricordi!

L’incontro si è chiuso ripromettendoci per il prossimo anno la scelta di un menù speciale composto dai piatti preferiti di Giorgio da preparare a da portare all’appuntamento per il 2022.

Un ringraziamento speciale agli amici che accanto a me hanno reso possibile l’incontro: Roberto Bigano, Daniele Martino, Claudio Grappoli con suo figlio Giacomo e Marica Quattrocolo.

Auguro a tutti una buona visione… aspetto i vostri commenti!